| | كيكة الموز |  |
|
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
7abiby 7oda
صاحب مميز
 عدد المساهمات : 763
 
العمر : 32
المزاج : الحمد لله على كل حال
العمل/الترفيه : بحبه قوى ومفيش ورايا غيره عشان اموت فيه
تاريخ التسجيل : 10/02/2010
|  موضوع: كيكة الموز  26/2/2010, 20:04 | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:-
1. 5 بيضات
2. كوب سكر
3. كوب سمن او زبدة
4. نصف كوب لبن
5. 2 ملعقة بيكنج بودر + ملعقة بيكنج صودا
6. ملعقة صغيرة فانليا
7. 2.5 كوب دقيق
8. 2 ملعقة كاكاو
9. 4 موز كاملة النضخ قشرتها سوداء حتى تكون سهلى الهرس
طريقة التحضير:-
نضرب السمن مع السكر حتى يصبح كالثلج ثم نضرب البيض ( ولكن نطمئن بعدم كونه فاسد ) حتى يرتفع ونضع عليه الفانليا نقشر الموز ونضعه ونضرب مرة اخرى حتى يمتزج مع الخليط ثم نصب نصف كوب اللبن ونضعه على الخليط ننخل الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا ثم نضع قليلا من الدقيق فى الخليط ونقلب قليلا ثم نضع بقيه الكمية ونقلب حتى يمتزج الخليط ويصبح ناعما ليس فيه تكتلات ( لابد ان نكون قد سخنا الفرن قبلها بمدة كافية حتى لا تهبط الكيكة ) ثم نحضر القالب ونغلفه بالسمن او الزيت والدقيق حتى لا تلتصق الكيك فى القالب نصف الكمية والنصف الاخر نضع فيه الكاكاو ونقلبه جيد ثم نصبه فى القالب على العجين وهذه الخطوة اختيارية يدخل فى فرن 180 درجة لمدة ساعة ونصف او حتى تنضج الكيكة بحيث اذا وضعت فيها عود خلة يخرج نظيفا
التزيين :-
عبارة عن باكو كريم شانتيه مع نصف كوب لبن مثلج مع ثلاث ملاعق سكر ونضربه حتى يغلظ قوامه ملحوظة لا نضع السكر حتى يغلظ قوامه وتزين بها الكيكة ويمكن ان نسيح شيكولاتة وتوضع فوق الكريم شانيه لاعطائه منظر جميل وهذه خطوة اختيارية
وهذه الكيكة هايلة جدا لمحبى الموز
عدل سابقا من قبل 7abiby 7oda في 26/2/2010, 20:10 عدل 1 مرات | |
|
| | |
lord
صاحب مميز
 عدد المساهمات : 793
 
العمر : 31
المزاج : ربنا يسهل
العمل/الترفيه : لما اعرف هقولكم
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 26/2/2010, 20:09 | |
| | |
|
| | |
7abiby 7oda
صاحب مميز
عدد المساهمات : 763
العمر : 32
المزاج : الحمد لله على كل حال
العمل/الترفيه : بحبه قوى ومفيش ورايا غيره عشان اموت فيه
تاريخ التسجيل : 10/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 26/2/2010, 20:16 | |
| | |
|
| | |
lord
صاحب مميز
عدد المساهمات : 793
العمر : 31
المزاج : ربنا يسهل
العمل/الترفيه : لما اعرف هقولكم
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 26/2/2010, 23:36 | |
| | |
|
| | |
Mộġā Mễğă
admin
عدد المساهمات : 1502
العمر : 32
المزاج : الحمد لله
تاريخ التسجيل : 08/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 26/2/2010, 23:42 | |
| ياااااااااااااااااااااا
مووووووووووووز
هو احنا قرود
هههههههههههههههه | |
|
| | |
Mộġā Mễğă
admin
عدد المساهمات : 1502
العمر : 32
المزاج : الحمد لله
تاريخ التسجيل : 08/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 26/2/2010, 23:44 | |
| بس تسلم ايدك
يا بخته
اللي هيدوق من ايدك | |
|
| | |
lord
صاحب مميز
عدد المساهمات : 793
العمر : 31
المزاج : ربنا يسهل
العمل/الترفيه : لما اعرف هقولكم
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 26/2/2010, 23:54 | |
| | |
|
| | |
Mộġā Mễğă
admin
عدد المساهمات : 1502
العمر : 32
المزاج : الحمد لله
تاريخ التسجيل : 08/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 27/2/2010, 00:00 | |
| شوف انت بقى اللي هياكل من ايدها
ده هيبقى معدته عاملة ازاي
معدة مظبوطة وكويسة | |
|
| | |
lord
صاحب مميز
عدد المساهمات : 793
العمر : 31
المزاج : ربنا يسهل
العمل/الترفيه : لما اعرف هقولكم
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 27/2/2010, 00:02 | |
| عمرك شوفت طباخة بالحلاوة دى | |
|
| | |
Mộġā Mễğă
admin
عدد المساهمات : 1502
العمر : 32
المزاج : الحمد لله
تاريخ التسجيل : 08/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 27/2/2010, 00:03 | |
| حلاوة ايه بالظبط
انت هتعاكس اختي قدامي ولا ايه | |
|
| | |
lord
صاحب مميز
عدد المساهمات : 793
العمر : 31
المزاج : ربنا يسهل
العمل/الترفيه : لما اعرف هقولكم
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 27/2/2010, 00:11 | |
| حلاوة الطبخ ياروح ابوك بلا ش كده يا موجى | |
|
| | |
Mộġā Mễğă
admin
عدد المساهمات : 1502
العمر : 32
المزاج : الحمد لله
تاريخ التسجيل : 08/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 27/2/2010, 00:12 | |
| ماشي يا انس
بس معدتش تعاكس اختي قدامي
ماشي | |
|
| | |
lord
صاحب مميز
عدد المساهمات : 793
العمر : 31
المزاج : ربنا يسهل
العمل/الترفيه : لما اعرف هقولكم
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 27/2/2010, 13:36 | |
| | |
|
| | |
7abiby 7oda
صاحب مميز
عدد المساهمات : 763
العمر : 32
المزاج : الحمد لله على كل حال
العمل/الترفيه : بحبه قوى ومفيش ورايا غيره عشان اموت فيه
تاريخ التسجيل : 10/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 27/2/2010, 14:05 | |
| - love.o كتب:
- ياااااااااااااااااااااا
مووووووووووووز
هو احنا قرود
هههههههههههههههه ههههههههه
كل واحد ادرى بنفسه
| |
|
| | |
7abiby 7oda
صاحب مميز
عدد المساهمات : 763
العمر : 32
المزاج : الحمد لله على كل حال
العمل/الترفيه : بحبه قوى ومفيش ورايا غيره عشان اموت فيه
تاريخ التسجيل : 10/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 27/2/2010, 14:06 | |
| - love.o كتب:
- بس تسلم ايدك
يا بخته
اللي هيدوق من ايدك يلا هبقى اعزمك فى يوم | |
|
| | |
lord
صاحب مميز
عدد المساهمات : 793
العمر : 31
المزاج : ربنا يسهل
العمل/الترفيه : لما اعرف هقولكم
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 27/2/2010, 14:11 | |
| | |
|
| | |
7abiby 7oda
صاحب مميز
عدد المساهمات : 763
العمر : 32
المزاج : الحمد لله على كل حال
العمل/الترفيه : بحبه قوى ومفيش ورايا غيره عشان اموت فيه
تاريخ التسجيل : 10/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 27/2/2010, 14:14 | |
| - love.o كتب:
- شوف انت بقى اللي هياكل من ايدها
ده هيبقى معدته عاملة ازاي
معدة مظبوطة وكويسة عقبالك انت كمان
لما تظبط معدتك بس
على ايدين واحده بس
| |
|
| | |
lord
صاحب مميز
عدد المساهمات : 793
العمر : 31
المزاج : ربنا يسهل
العمل/الترفيه : لما اعرف هقولكم
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 27/2/2010, 14:17 | |
| | |
|
| | |
7abiby 7oda
صاحب مميز
عدد المساهمات : 763
العمر : 32
المزاج : الحمد لله على كل حال
العمل/الترفيه : بحبه قوى ومفيش ورايا غيره عشان اموت فيه
تاريخ التسجيل : 10/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 27/2/2010, 14:18 | |
| - love.o كتب:
- ماشي يا انس
بس معدتش تعاكس اختي قدامي
ماشي
يا حمش
| |
|
| | |
7abiby 7oda
صاحب مميز
عدد المساهمات : 763
العمر : 32
المزاج : الحمد لله على كل حال
العمل/الترفيه : بحبه قوى ومفيش ورايا غيره عشان اموت فيه
تاريخ التسجيل : 10/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 27/2/2010, 14:20 | |
| - lover~boy كتب:
- ان شاء الله هتبقا قريب
يعنى نقول مبروك مقدما | |
|
| | |
lord
صاحب مميز
عدد المساهمات : 793
العمر : 31
المزاج : ربنا يسهل
العمل/الترفيه : لما اعرف هقولكم
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 27/2/2010, 14:40 | |
| بس الله يكون فى عونها الى هتوافق | |
|
| | |
7abiby 7oda
صاحب مميز
عدد المساهمات : 763
العمر : 32
المزاج : الحمد لله على كل حال
العمل/الترفيه : بحبه قوى ومفيش ورايا غيره عشان اموت فيه
تاريخ التسجيل : 10/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 27/2/2010, 16:51 | |
| | |
|
| | |
lord
صاحب مميز
عدد المساهمات : 793
العمر : 31
المزاج : ربنا يسهل
العمل/الترفيه : لما اعرف هقولكم
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 27/2/2010, 18:50 | |
| ده الموجى مش حد تانى يعنى | |
|
| | |
missing heart
admin
عدد المساهمات : 1421
العمر : 32
المزاج : متقلب
العمل/الترفيه : foot ball
تاريخ التسجيل : 05/02/2010
| | موضوع: رد: كيكة الموز 6/3/2010, 20:32 | |
| انتى شكلك من فئه طبل لو طبخين بطاطس مش بيعزموا حد وشكرا على موضوعك الجميل ده | |
|
| | |
7ados_3ala_alby
مشرف عام
عدد المساهمات : 1020
العمر : 32
المزاج : غاوى حزن وجرح
العمل/الترفيه : مدمن اغانى مصطفى كامل
تاريخ التسجيل : 07/02/2010
| |
| | |
| | كيكة الموز | |
|
