احتفالى الخاص بعيد ميلاد الشبح

اولا كل سنه وانت طيب
ثانيا عملتلك شويه حاجات للحفله يارب تعجبك
نبدا بالتورته
تورتة شيكولاتة
المقادير
8بيضات-2كوب سكر-2كوب دقيق
ملعقة صغيرةبيكنج بودر -فانيليا -كاكاو- ربع كيلو شانتى بودرة- لبن مثلج-تمن كيلو شيكولاتة خام
الطريقة
يضرب البيض مع السكر لمدة نصف ساعة حنلاقى العجينة بقت زى الكريمة نضع الدقيق مع البيكنج بودر ونقلب بخفة عشان الهوا اللى فى العجينة ما يخرجش ونجيب الصينية تدهنها سمنة ونرش عليها دقيق ونضع الخليطفيها وندخاها الفرن ولو لقيناها الوجه بدأ يحمر والعجينة مستوتش نحط صينيه ميه فى الرف الارضى فى الفرن عشان يمتص الحرارة وبعد ماتستوى نتركها تبرد وبعدين نقسمها على تلاتة ونسقيها سيرب على خفيف وبعدين اضرب الشانتى بالبن المثلج والربع شانتى بياخد حوالى كوب ونصف لبن وممكن نزود حسب الحاجة بس لازم لما نضربالشانتيى نزود اللبن حبة حبة عشان الشانتيى مايسيلش منناونحشى بين الطبقات الشانتيه ولوعندى اى فاكهة احطهاواذوق الوجه بالشانتيى ولو عايزة شيكولاتة اسيحها مع ملعقة زيت وملعقة سمن على حمام ساخن لغاية ماتسيح واخد بالملعقة واذوق الوجه
وبعدين شويه جاتوهات حواليها كده
انا هعملك سويسرول هو جاتوه برضه
في الخلاط :
اربع بيضات وعليهم رشة فانيليا وثلاثة ارباع كوب سكر بودر
وبعد كدة ثلاثة ارباع كوب دقيق مع ملعقة بكينج بودر
وفي الصينية وفي الفرن ربع ساعة
افرك الوش بعد السوا وحط مربى او كريمة او اللي تحبيه
ولفها في ورق المونيوم وعلي فكرة ما بتفرولش ابدا وما بتقطعش كمان
ده اسهل سويسرول وكمان هزوقهولك زى الجاتوه بالظبط
نيجى بقى للمشروبات
لعصير الفراولة
- علبة فراولة طازجة
- 1 كوب حليب طازج
- 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم بسعر 1 درهم )
- 3 ملاعق طعام سكر ناعم


الطريقة:

- تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج .
- يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .

..:: للتزيين ::..
- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .
- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة
المقادير لعصير الاناناس البارد :

- علبة اناناس يبرد قبل التحضير
- علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
- ايس كريم فانيلا
- ثلج - ماء

الطريقة:

- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة
- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج .
- تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
- وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور
*********************************
المقادير لعصير الليمون: 2 ملعقة سكر، ، ، ليمون ، 2 كوب ماء بارد.

طريقة الاعداد: سخنى الماء والسكر في إناء واتركيه يغلي حتى يذوب السكر ثم ارفعي الاناء واتركيه يبرد. اخلطى حبات الليمون في الخلاط ثم امزجيها مع خليط السكر وعصير الليمون والماء البارد. وأخيرا اسكبي العصير فى أكواب التقديم.
*******************************
المقاديرلكوكتيل الموز والبرتقال: كوب عصير برتقال، حبة موز مهروسه، ربع كوب حليب بودرة، نصف كوب ثلج مجروش، نصف كوب صودا.

طريقة الاعداد: اخلطي المقادير كلها ماعدا الصودا في الخلاط الكهربائي لعدة دقائق.

امزجي الخليط بالصودا ثم اسكبيه في أكواب التقديم وبالعافية.

**********************************
المقادير لحليب الشوكولا بالايس كريم:
كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيلا
سكر حسب الرغبة

الطريقة:

تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا
ويقدم باردا
وكل سنه وانت طيب يا جميل
ياريت هديتى تعجبك

لية كدة ياحسينى انت بتنفسن عليا لية دا احنا اصحاب وعلى العموم الف مليون شكر على الموضوع دة يا7abiby 7oda
واتمنى من كل قلبى ان ربنا يحققلك كل امنياتك والدعاء اللى انتى كتباة

مرسى ليكوا يا احلى ناس
وانتظر هديتك يا ابو الحسن
بس قولى على عيد ميلادك بس
وانت تشوف يا جميل

6/10 لسه بدرى على ميلاده شكرا ليكى يا ميسي دى هتكتب فى تاريخ طبل