طريقة عمل البيتزا الايطاليه

مقادير العجينة :

4 كأسات دقيق .

1 ملعقة صغيرة ملح .

1 ملعقة صغيرة سكر بودره .

1 ملعقة كبيرة خميرة .

3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .

4/1 كأس زيت .

1 2/1 كأس ماء .

الحشوه :

صلصة البيتزا الجاهزه .

أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي

2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .

كأسان جبن مودزريلا .

1 كأس قطّع فطر .

1/2 كأس بصل حلقات .

1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .

1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .

1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .

الطريقة :

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .

سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.

إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .

شكرا بس انا عايز من فضلك البيتزا المصريه الدمياطيه

على فكره يا محمد انا هعمل البيتزا
الدمياطى يوم الجمعه طبعا
هههههههههههههههههه
وكمان هتبقى بالجمبرى
واتغاظوا بقى
ههههههههههههههه

ميسيى 10 جنيه بعد الاكله
ايه رايك

10 جنيه يا اخى انتا تعرف كيلو الجمبرى بكام قول 30 40 جنيه ولا حاجه وادينا مستنين وتشكرى يا مسيى انتى واديتا

10 جنيه
ايه الجلاده دى
ده كيلو الجمبرى العدل
بيبدا من65
وانت تقولى 10 جنيه

يعنى هى البتزا الدمياطيه مش بتتعمل غير بالجمبرى مالها الجبنه الرومى وبعدين 10 جنيه تبس يا فطنين

هههههههههههههه
تبس طيب والسعر بتاعها
طاااااار المفروض السعر الاول
وبعدين التبس
ههههههههههههههههههه

ايه نتنين
ماشى تشكر يا عم الحج
لولا انى معرفش العزبه فين
كنت جيتلك بنفسى وجبتها معايا
عشان بس متقولش نتنين

انااااااااااااااااااااا طبعا
عشان بقعد اسرق فى الجمبرى
واكله قبل ماحطه عليها
هههههههههههههههههههههههه

ههههههههههههههههههههه انتى فهمتينى غلط يا ميسى انا مش بقول عليكى انتى نتنه وبعديييييييييين خلاص الموجى هايجيب الجمبرى يبقى خلصت خلاص وبطلى سرقه

هههههههههههههه
مقدرش اصله بيبقى روعه
وهو فى الصلصه كده
يااااااااااااااااااااااااه
بتفكرنى ليه بس